Hương Đầu: Nốt Xanh, Trái Lê
Hương Giữa: Linh Lan, Hedione (mùi tựa hoa nhài), Hoa Cam
Hương Cuối: Xạ Hương Trắng, Nốt Hương Động Vật.
“Có rất nhiều sự tinh tế trong thung lũng hoa huệ mà tôi thường mơ ước được nâng cao nó. Tôi đắm mình trong hương thơm của nó để tái tạo vẻ đẹp và sự dẻo dai, gợi cảm của loài hoa này, với sự mỏng manh như sứ của nó. ” Jean-Claude Ellena
Hermessence là một tập hợp những bài thơ tỉnh táo và mãnh liệt về khứu giác. Thiên nhiên được tái tạo với hiệu ứng ban đầu. Bộ sưu tập tượng trưng cho sự tự do sáng tạo, một lối viết mang tính cá nhân cao, gói ghém những tinh hoa trong chữ ký của một ngôi nhà Hermès.
